Le couteau traditionnel porte en lui l'âme des anciens, la mémoire des mains qui l'ont forgé et celle des terres qui l'ont inspiré.
Je suis forgeron et coutelier depuis bientôt 15 ans.
De la forge d'art à la coutellerie, j'ai toujours travaillé de façon traditionnelle, en réalisant toutes les étapes de fabrication dans mon atelier.
Je dessine les lignes, je crée les damas, j'associe les matériaux et mêle les matières.
Chaque pièce est unique.
Je souhaite avant tout que mes couteaux soient fonctionnels pour être des outils du quotidien.
Pour les couteaux pliants comme pour les fixes, l'ergonomie est primordiale.
Chaque main étant différente, je propose des formes et des tailles variées afin que chacun et chacune trouve son couteau idéal.
Je vous invite à découvrir mon travail.
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